Ekologiški grikių dribsniai Spielberger. Gali būti gliuteno pėdsakų.
Sudėtis: ekologiški grikių dribsniai*
* - iš sertifikuotų ekologinių ūkių
Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.
Sertifikuotas kaip ekologiškas produktas pagal DE-007-Öko-Kontrollstelle
Gamintojas: Spielberger GmbH, D-74336 Brackenheim, Vokietija.
Platintojas: UAB „Quattuor Elementa“, Gelvonų g. 50-72, Vilnius
tel. 8 699 76352 el.p. qe@takas.lt
Receptas. Grikių dribsnių blynai Ingredientai: 130 g SPIELBERGER grikių dribsnių,
120 g maltų avinžirnių,
3 g sausų mielių,
3 kiaušiniai,
¼ l pieno,
20 g sviesto,
druskos,
šiek tiek pasukų.
Dribsnius sumaišykite su avinžirnių miltais, suberkite mieles. Išlydykite sviestą, pašildykite pieną ir viską supilkite į dribsnių ir miltų mišinį. Dviejų kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Likusį vieną kiaušinį ir trynius sudėkite į paruoštą masę ir maišykite iki vientisos konsistencijos. Baltymus su druska išplakite iki purumo ir įmaišykite į tešlą. Paruoštą tešlą palikite pusei valandos kambario temperatūroje. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek sviesto. Iš tešlos formuokite mažus blynelius ir kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai paruduos.
Skanaus!
