Ekologiškas nerafinuotas cukranendrių cukrus Syramena yra švelnaus skonio, su vos juntamu melasos skoniu ir aromatu, todėl labai tinka gėrimų ar saldžių patiekalų saldinimui. Šis cukrus gaminamas iš Paragvajuje, biodinaminiame Demeter sertifikuotame ūkyje, auginamų cukranendrių.
Sugeria drėgmę. Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.
Svoris: 1 kg. Galioja iki: nurodyta ant pakuotės.
Sertifikuotas pagal DE-007-Öko-Kontrollstelle kaip ekologiškas produktas.
Gamintojas: Naturata AG, D-71711 Murr, Vokietija. www.naturata.de
Platintojas: UAB „Quattuor Elementa“, Gelvonų g. 50-72, Vilnius
tel. 8 699 76352 el.p. qe@takas.lt
Receptas. Sūriu įdaryti pievagrybiai su karamelizuotais svogūnais
Ingredientai (4 asmenims): • 500 g pievagrybių,
• 300 g fermentinio sūrio,
• mėgstamų žolelių,
• 3 dideli svogūnai,
• šiek tiek NATURATA alyvuogių aliejaus iš Italijos,
• 6 šaukšt. NATURATA Syramena cukranendrių cukraus.
• žiupsnelis NATURATA jūros druskos.
Pievagrybius nuvalykite, išimkite kotelius ir įdarykite tarkuotu sūriu su žolelėmis. Įdarytus pievagrybius dėkite ant kepimo skardos ir kepkite apie 20 minučių iki 200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol sūris gražiai pagels. Tuo tarpu nulupkite svogūnus, supjaustykite į keturias dalis ir kepkite alyvuogių aliejuje, kol suminkštės. Tada apiberkite cukrumi ir druska ir dar pakepinkite, kol šviesiai rudai karamelizuosis. Tiekite su iškepusiais pievagrybiais. Prie jų tinka prancūziškas batonas.
Skanaus!