Ekologiškas alyvuogių aliejus iš Italijos (Demeter) NATURATA 500ml
Prekės aprašymas
Aukščiausios "Extra Virgin" kokybės, šalto mechaninio spaudimo alyvuogių aliejus iš sertifikuoto ekologinio ūkio Italijoje. Tinka naudoti gaminant Viduržemio jūros virtuvės patiekalus, salotas, ant grotelių keptas daržoves, makaronus ar troškinius.
Sudėtis: alyvuogių aliejus*
* - iš sertifikuoto ekologinio ūkio
Atidarytą rekomenduojama suvartoti per kelis mėnesius.
Laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje. Tūris: 500ml.
Sertifikuotas kaip ekologiškas produktas pagal demeter, 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo.
Gamintojas: Naturata AG, D-71711 Murr, Vokietija. www.naturata.de
Platintojas: UAB „Quattuor Elementa“, Gelvonų g. 50-72, Vilnius
tel. 8 699 76352 el.p. qe@takas.lt
Receptas. Cukinijų karpačio pomidorų, acto ir aliejaus padaže su keptu parmezanu
Cukiniją supjaustykite labai plonais griežinėliais ir plokščioje lėkštėje išdėliokite ratu. Pomidorus įmeskite 3 sekundėms į verdantį vandenį, kad gražiai nusiluptų odelė. Nuluptus pomidorus supjaustykite kubeliais, o baziliko lapelius – plonomis juostelėmis. Iš baltojo balzamiko acto, druskos, cukraus, pipirų ir alyvuogių aliejaus pagaminkite padažą. Į jį sudėkite supjaustytus pomidorus ir baziliką, pagardinkite vanile. Cukinijos karpačio užpilkite paruoštu padažu ir pabarstykite pakepintomis kedrinėmis pinijomis. Įvairias susmulkintas žoleles (salotas), išdėliokite ant lėkštės krašto ir taip pat užpilkite padažu. Parmezaną labai smulkiai sutarkuokite, paskleiskite ant keptuvės dugno ir kaitinkite, kol taps traškus. Leiskite atvėsti, sulaužykite į mažesnius gabalėlius ir papuoškite jais salotas.
Skanaus!
.jpg)
