Ekologiški viso grūdo speltos miltai SPIELBERGER 1kg
Prekės aprašymas
Viso grūdo speltos miltuose išlieka visos grūduose esančias maistingosios medžiagos: sėlenos (skaidulos), gemalai (B grupės vitaminai), įvairūs mineralai. Be to juose yra beveik visos žmogaus organizmui būtinos amino rūgštys, todėl speltos produktai ypač rekomenduojami vaikams ir vyresnio amžiaus žmonėms. Rekomenduojama kepant speltos arba speltos-ruginę duoną tiek su mielėm, tiek su natūraliu raugu.
Sudėtis: viso grūdo speltos miltai*.
* - iš Demeter sertifikuotų biodinaminių ūkių.
Svoris: 1000g (1kg)
Sertifikuotas kaip ekologiškas produktas pagal Bio-Siegel, Demeter, 100% bio, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Verein Bestes Bio - Fair für alle.
Gamintojas: Spielberger GmbH, D-74336 Brackenheim, Vokietija
Platintojas: UAB „Quattuor Elementa“, Gelvonų g. 50-72, Vilnius
tel. 8 699 76352 el.p. qe@takas.lt
Receptas. Obuolinis pasukų pyragas
Ingredientai: 350 g SPIELBERGER speltos viso grūdo miltų,
3 kiaušiniai,
200 g cukranendrių cukraus,
1 pakelis vanilinio cukraus,
300 ml pasukų,
1 pakelis kepimo miltelių,
4 obuoliai,
2 šaukšt. cukraus,
2 arbat. šaukšt. cinamono.
Kiaušinius su cukranendrių ir vaniliniu cukrumi išplakite iki purumo. Supilkite pasukas ir toliau maišykite. Po truputį pilkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir viską maišykite, kol gausis vientisa tešla. Gilią kepimo skardą ištepkite riebalais (arba ištieskite kepimo popieriumi) ir supilkite tešlą. Obuolius nulupkite, supjaustykite plonomis skiltelėmis, išgėliokite ant tešlos ir pabarstykite cukrumi bei cinamonu. Kepkite apie 50 min. iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus!
